plau-kocht.de

Seit 2007 heißt es jedes Jahr zur Nachsaison: "Plau kocht"!
Unter diesem Motto finden zahlreiche Veranstaltungen rund ums Kochen und Genießen in den Restaurants in und um Plau am See statt. Unter anderem werden spezielle Themenabende organisiert, an denen ein bestimmtes Erzeugnis der Region im kulinarischen Mittelpunkt steht.
www.plau-kocht.de

Besondere Veranstaltungen im Rahmen
der Müritz-Fischtage

(buchbar von 22.09. bis 28.09.2011)

• Großer Fischumzug zur Eröffnung, Fischerhoffeste, Schaufischen, Fischgerichte und vieles mehr
• 3 Übernachtungen im komfortablen Ferienappartemet
• 3 x Frühstücken mit Blick auf dem Plauer Stadthafe
• regionale Fischspezialitäten am Anreisetag in unserem Fischerhaus am offenem Kamin
• Entdecken Sie an Bord unserer Hausyacht den Plauer See
• Eintrittskarten für das Müritzeum

Preis pro Person:	220,- €
Kinderspezial (6–12 J.):	89,- €
Verlängerungstag p.P.:	48,- €

Rezepte zum Nachkochen

Plauer-Pflückhecht auf Apfelkraut mit Kräuterstampf & Rauke

 

FischMahl zu Zweit: zwei gebratene kleine Maränen, Gurkensalat, MeckBio Kartoffeln und Kräuterdipp

 

Saiblingsfilet unter der Wildkräuterkruste, Bio-Saitlinge und Milchkartoffeln

Fischerhaus Plau am See

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Reetgedeckt und urgemütlich - so einladend empfängt uns das Fischerhaus in Plau am See.Wer einmal speisen möchte wie die echten Kapitäne oder noch besser sollte hier einkehren.

Regionale Fischspezialitäten kommen direkt vom Plauer Fischer auf den Teller. Unsere hauseigene Räucherei zeichnet sich ebenfalls verantwortlich für den besonders delikaten Geschmack. Direkt im Freien räuchern wir unseren Fisch nach alter Tradition und stets mit viel Rauch. Hinzu wird gerne Landbrot aus dem Lehmbackofen gereicht. Auch der eine oder andere Kuchen wurde hier schon zubereitet - verzehrt wird gleich nebenan auf rustikalen Holzbänken und umgeben vom Duft frischer Kräuter.

Die kreative Küche hält zudem auch raffinierte Fleischgerichte und sehr gern gegessene Salatkompositionen für Sie bereit. Um Ihr persönliches Menü abzurunden empfehlen wir die große Getränkekarte. Das freundliche Personal bedient Sie flott und hat stets ein offenes Ohr für Ihre individuellen Wünsche.

Der saisonal geöffnete Biergarten lädt zum Schlemmen unter freiem Himmel ein und bildet mit dem Holzverkleideten und reetgedecktem Fischerhaus eine Oase der Entspannung direkt am Ufer der Elde.

Für einen Ausflug mit einer Gruppe oder einer besonderen Feierlichkeit hält das familiär betriebene Unternehmen stets besondere Angebote bereit.

Eine kleine Bootsflotte mit herrlich restaurierten Oldiyachten macht Ihren Aufenthalt zu einem besonderen Erlebnis. Auch für einen längeren Aufenthalt ist gesorgt, direkt auf dem parkähnlichem Gelände stehen zwei Appartementhäuser und diverse Ferienhäuser. Auf Ihren Besuch freuen sich Familie Block und das gesamte Team.

Unser Fazit: Eine besonders empfehlenswerte Adresse!

 

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