Radisson Blu Fleesensee Restaurant Frederic
Bekannt für seine einzigartige Atmosphäre findet das Restaurant Frédéric in der früheren Kapelle des Schlosses Platz und Raum.
In diesem inspirierenden Ambiente, genießen heute die Gäste innovative Küche, gezaubert aus erlesenen Zutaten. Korrespondierend zu den Speisen bietet der Weinkeller eine breite Auswahl an nationalen und internationalen Weinen.
Unsere Gerichte zu den Müritz-Fischtagen
Mecklenburger Seen - Platte (Ziegenkäse, Maränenkaviar, Gourmetmaräne, Kartoffelpraline, Mousse von der geräucherten Lachsforelle, Hechttatar) (14,50€)
Wels als Filet unter der Kräuterkruste gebacken mit jungem Gemüse, Orangen-Kartoffelbrantateund Thymianschaum (18,00€)
Pot au feu von Edelfischen (Maräne, Zander, Saibling, Wels, Lachs) mit Wurzelgemüse und kleinen Kartoffeln (16,50€)
Radisson Blu Fleesensee
Schloßstraße 1
17213 Göhren-Lebbin
Tel.: 039932 / 80100
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